The Melting Pot－Happy Raining Day

這次為了幫學姊辦baby shower，大家在Framingham的The Melting Pot吃飯慶祝。

不過大部分的人都還沒吃過The Melting Pot，所以點菜的時候還真不知道該怎麼點。最後因為長桌上只有4個爐子，所以我們12個人點了4份的雙人套餐（Four-Course Classic）。套餐分成四道依序上桌，用餐的時間拖的比較長，但也能確實的享用到每一道料理。

第一道是起司鍋

隨鍋附上的有麵包、蘋果、生的蔬菜（白花椰菜、綠花椰菜、紅蘿蔔）

口味的部分我們選了四種：Spinach Artichoke Cheese、Fiesta Cheese、Cheddar Cheese、Traditional Swiss Cheese。

至於Wisconsin Trio Cheese裡有blue cheese，孕婦不能吃所以就沒點了

加熱過後的起司我就敢吃了，搭上麵包還不錯，其中有一個口味有點辣（好像是Fiesta Cheese），吃起來更過癮

第二道是沙拉

menu上四種沙拉我們都點了，大家分著吃，包括：The Melting Pot House Salad、Spinach Mushroom Salad、Caesar Salad、California Salad。

其中Spinach Mushroom Salad出乎我意料的好吃，至於California Salad裡面的乳酪我不敢吃，否則四種沙拉都還不錯。

第三道是主鍋

因為主鍋的口味有一種是油炸鍋，我們有很多小孩所以不適合點，所以我們點了其他三種：Coq au Vin、Court Bouillon、Mojo，我只知道我們前方的不是Mojo，到底吃到什麼口味也不太清楚，但味道蠻鹹的就是了。

套餐裡面的肉是搭配好的綜合口味，包括：Angus sirloin、Memphis-style BBQ pork tenderloin、succulent white shrimp、herb-crusted all-natural chicken breast、teriyaki-marinated sirloin。

跟我們台灣人喜歡吃的火鍋不一樣，肉片都很厚，所以沒法一下子就馬上拿起來吃。不過因為肉都有調味過了，味道也是很不錯。

另外也有蔬菜，有磨菇、綠花椰菜、馬鈴薯，經過這麼鹹的湯底煮過之後也變的很美味。

然後主鍋的部分附了五種沾醬，不過說實在話那些肉已經夠鹹了，不用沾醬也沒差

第四道是巧克力鍋

大家最期待的就是甜點了，我們點了：Cookies 'n Cream Marshmallow Dream、Flaming Turtle、Bananas Foster、Pure Chocolate(Dark)。其中Flaming turtle會由服務生"點火"，大家都看他在表演，原本想請他再表演一次，只是為時已晚，幸好我的相機還有拍到瞬間的畫面。

四種口味的巧克力鍋都很甜，原本以為Pure Chocolate(Dark)是偏苦的，結果也是甜的...orz。這些口味裡面我比較不喜歡Bananas Foster，因為裡面有肉桂粉，而且還是白巧克力，所以我只吃了一口就沒有再碰。

巧克力鍋附的蛋糕、棉花糖都太甜了，只有草莓跟香蕉比較不甜，還有人開玩笑說下次來吃自己準備水果好了XD